am 23. April ist "Tag des deutschen Bieres - Ein Feiertag zu Ehren des Reinheitsgebotes". 🍺🍻🥰✨Deshalb hier eine kurze Geschichte des deutschen Bieres.
Bis ins Mittelter reichen die Ursprünge der deutschen Bierbraukunst. Die erste schriftliche Erwähnung über "einen besonderen Gerstensaft" findet sich im Jahr 736 n.Chr. im bayrischen Greisenfeld. Und nur 30 Jahre später (766 n.Chr.) folgte die erste bekannte Bierurkunde der Welt. Damit wurde die Lieferung des Bieres an ein Kloster beglaubigt.
Dann kam der 23. April 1516, ein historisches Datum für die moderne Braukunst in Deutschland: Der bayrische Herzog Wilhelm IV. erließ das deutsche bzw. bayrische Reinheitsgebot. Seitdem gehört in deutsche Biere nur Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.
In diesem Sinne "Prost, zum heutigen Tag des deutschen Bieres" 🍻
Bis ins Mittelter reichen die Ursprünge der deutschen Bierbraukunst. Die erste schriftliche Erwähnung über "einen besonderen Gerstensaft" findet sich im Jahr 736 n.Chr. im bayrischen Greisenfeld. Und nur 30 Jahre später (766 n.Chr.) folgte die erste bekannte Bierurkunde der Welt. Damit wurde die Lieferung des Bieres an ein Kloster beglaubigt.
Dann kam der 23. April 1516, ein historisches Datum für die moderne Braukunst in Deutschland: Der bayrische Herzog Wilhelm IV. erließ das deutsche bzw. bayrische Reinheitsgebot. Seitdem gehört in deutsche Biere nur Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.
In diesem Sinne "Prost, zum heutigen Tag des deutschen Bieres" 🍻
Diese bayrische Bierspezialität gibt´s bei uns im Getränkequelle Shop in Fohnsdorf oder kontaktfrei zugestellt im Murtal mit dem Getränketaxi:
 | MAISEL´S WEISSE Die sorgfältige Auswahl feinster Weizen- und Gerstenmalze verleiht Maisel’s Weisse ihre rötlich leuchtende Bernsteinfarbe und das über Generationen von Braumeistern überlieferte Brauverfahren der Bayerischen Edelreifung mit Hefe aus eigener Reinzucht gibt ihr den einzigartigen Charakter. Der frische Geruch nach feiner Hefe und angenehmen Fruchtnoten verbindet sich beim Antrunk mit der milden Würze aus Malz-, Frucht- und Nelkenaroma und einer Nuance Muskatnuss. Im Nachgang entfaltet sich dann das für Maisel’s Weisse typische, leicht fruchtige, würzige Weissbieraroma. Infos zur Brauerei und der bayrischen Edelreifung finden Sie unter https://www.maisel.com/brauer…/tradition_mit_zukunft_28.html |
 | KÖNIG LUDWIG Die große Braugeschichte und Tradition des Hauses Wittelsbach ist der König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg Ansporn und Verpflichtung. Das 1516 erlassene Reinheitsgebot für Bier steht als Motto über dem Brauprozess. Unsere Braumeister, Experten für die verschiedenen Sorten Weißbier, Dunkel und Helles, kümmern sich persönlich um wertvolle Rohstoffe und höchste Qualität. „Erst wenn es dem Braumeister schmeckt, wird das Bier im Gasthaus serviert.“ Der Qualitätsanspruch des Hauses Wittelsbach ist höchstes Anliegen – S.K.H. Prinz Luitpold von Bayern achtet persönlich darauf. Infos zur Brauerei und zur königlich-bayrischen Brautradition finden Sie unter https://www.koenig-ludwig-brauerei.com/historie/ |
 | WEIHENSTEPHAN Über die Jahrhunderte hat sich in der Welt viel verändert und von Veränderungen lebt die Zukunft. Schön, dass in der bewegten Vergangenheit von Weihenstephan mit all ihren Entwicklungen, Errungenschaften und Rückschlägen auch etwas konstant geblieben ist: Das Weihenstephaner Bier. Und so besteht die ehemalige Klosterbrauerei Weihenstephan noch heute, nach fast 1000 Jahren: Qualitäts-, traditions- und selbstbewusst als älteste noch bestehende Braustätte der Welt. Infos zur Weihenstephaner Brauerei finden Sie unter https://www.weihenstephaner.de/die-brauerei/historie/ |
 | GUTENBERG ORIGINAL HELLES Gutenberg Helles ist ein bayrisches Bier, gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Alkoholgehalt: 4,9% Vol. |
RSS-Feed
